কিভাবে এবং কখন আঙ্গুরের গাছ বা ডাল ছাঁটাই করবেন। How and When To Prune Grape Vines
কিভাবে এবং কখন আঙ্গুরের গাছ বা ডাল ছাঁটাই করবেন। How and When To Prune Grape Vines. আঙ্গুরের গাছের ফলন ধরানোর জন্য লতা ছাঁটাই একটি অপরিহার্য অংশ। ছাঁটাই গাছের স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধি নিশ্চিত করে, আঙ্গুরের গুণমান উন্নত করে এবং লতা গুলোর আকৃতি বজায় রাখে। এই নিবন্ধে কীভাবে আঙ্গুরের ডাল ছাঁটাই করতে হয় সে সম্পর্কে একটি নির্দেশিকা প্রদান করা হয়েছে ।
ভিডিও দেখতে ক্লিক করুন 👇
https://youtu.be/RRYd6pOHiJ8?si=YRECdOijyvXFFdu8
ছাঁটাইয়ের গুরুত্ব :
স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধিতে সহায়তা করে :
ক) ছাঁটাই এর ফলে লতার শক্তি এবং সংস্থানগুলি পরিচালনা করতে সাহায্য করে, অত্যধিক লতা বা পাতার পরিবর্তে নির্দিষ্ট ডাল গুলোতে গুণগত মান ঠিক রেখে ফল উৎপাদনের নির্দেশ দেয়।
খ) আকার এবং আকৃতি নিয়ন্ত্রণ করে:
ছাঁটাই এর ফলে পরিচালনা করা সহজ হয় এবং গাছের আকার ও আকৃতি নিয়ন্ত্রণে থাকে ।
গ) রোগ প্রতিরোধ করে:
ছাঁটাই এর ফলে গাছের অতিরিক্ত বৃদ্ধি অপসারণ করে, আপনি কীটপতঙ্গ এবং রোগের ঝুঁকি কমাতে পারেন ।
ছাঁটাইয়ের জন্য প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:
ধারালো ছাঁটাই কাঁচি
মোটা শাখা জন্য ছিকেচার
আপনার হাত রক্ষা করার জন্য গ্লাভস
এবং জীবাণুনাশক
আঙ্গুরের লতা ছাঁটাই করার পদক্ষেপ :
ছাঁটাইয়ের সময়:
ক) আঙ্গুরের লতা ছাঁটাই করার সর্বোত্তম সময় হল শীতের শেষের দিকে বা বসন্তের শুরুতে, অর্থাৎ শীতের সবচেয়ে খারাপ অবস্থা বা ঠান্ডা কেটে যাওয়ার পরে।
খ) গাছটি পরিদর্শন করুন: রোগে আক্রান্ত, ক্ষতির বা মৃত ডাল গুলো খুঁজে বের করে প্রথমেই ছেঁটে ফেলুন ।
এবার গাছের অ্যানাটমি বুঝুন:
মূল কাণ্ড, কর্ডন (কাণ্ড থেকে বেড়ে ওঠা অনুভূমিক শাখা), এবং কেইন (বর্তমান বা আগের বছরের বৃদ্ধি) চিহ্নিত করুন।
1. কেইন প্রুনিং :
ক) অল্প বয়স্ক লতাগুলির জন্য, কেইন ছাঁটাই ব্যবহার করুন মৌলিক কাঠামো প্রতিষ্ঠা করতে।
খ) গত ক্রমবর্ধমান ঋতু থেকে 2-4 টি সেরা কেইন নির্বাচন করুন এবং বাকিগুলি ছেঁটে ফেলুন।
গ) নির্বাচিত কেইন ডাল গুলিকে ছাঁটাই করুন যাতে প্রতিটিতে 8-10টি কুঁড়ি থাকে।
2. স্পার প্রুনিং:
ক) পরিপক্ক লতাগুলির জন্য, স্পার ছাঁটাই প্রায়ই ব্যবহৃত হয়।
খ) 2-3টি কুঁড়ি রেখে স্পার প্রুনিং দেওয়ার জন্য আগের বছরের বেতগুলি কেটে ফেলুন।
গ) নিশ্চিত করুন যে স্পারগুলি প্রায় 6 ইঞ্চি দূরত্বে রয়েছে।
3. প্রয়োজনে পাতলা করুন :
ভিড় রোধ করতে ভুল দিকে বাড়তে থাকা, আকা বাকা বা একে অপরের খুব কাছাকাছি যে কোন লতা ছেঁটে ফেলুন ।
4. ট্রাঙ্ক এবং কর্ডন বজায় রাখুন:
ট্রাঙ্কটি যে কোনও অঙ্কুর থেকে পরিষ্কার রাখুন এবং কর্ডনের আকৃতি বজায় রাখুন।
5. গাছের চারপাশে হপরিষ্কার করুন:
রোগ প্রতিরোধের জন্য গাছ ও লতার চারপাশ থেকে সমস্ত আগাছা পরিষ্কার রাখুন ।
6. ছাঁটাই পরবর্তী পরিচর্যাঃ
ছাঁটাই করার পরে, সম্ভাব্য রোগ থেকে রক্ষা করার জন্য একটি ছত্রাকনাশক প্রয়োগ করুন।
ফলের সঠিক বৃদ্ধি এবং গাছের স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির জন্য নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করুন ও প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নিন।
পরিশেষে :
প্রুনিং করার সময় সর্বদা ধারালো এবং পরিষ্কার সরঞ্জাম ব্যবহার করুন।
কাটা স্থানে পানি জমে থাকা প্রতিরোধ করতে 45-ডিগ্রি কোণে কাটিং করুন।
তবে, অপ্রয়োজনে অতিরিক্ত ছাঁটাই এড়িয়ে চলুন কারণ এটি লতাকে চাপ দিতে পারে এবং ফলের উৎপাদন হ্রাস করতে পারে।
পোস্ট টা সম্পূৰ্ণ পড়ার জন্য ধন্যবাদ।
আঙ্গুর প্রেমীদের নিকট শেয়ার করুন।
